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ヨーロッパ

客室販売からスペースと時間の販売へ:Zokuが「ハイブリッド・ホスピタリティ」を支えるインフラを構築するまで

ヨーロッパ

インフラシスPOS

独立系ホテル

ヨーロッパ

営業地域

4

物件数

600

部屋数

ホームオフィス・ハイブリッドコンセプトを考案したオランダのホテルブランドZokuは、従業員がどこからでもつながりながら仕事ができる多目的ビジネス施設で、未来の働き方をサポートすることを目指しています。このブランドは数々の賞を受賞し、宿泊客から高い評価を得ています。Zokuのオペレーション・ディレクター、Reinier Bunnikは、今あるインフラでは、彼らが築きたいビジネスをサポートできないことに気づきました。具体的には、従来の部屋だけでなく、時間と空間を販売するという目標を実現するために、技術のアップグレードが必要でした。同社がInfrasys POSを選んだ理由は、同社の不動産管理システムと統合でき、国際的な成長をサポートできるからです。Shijiのオンボーディングに対するアプローチは、プロセスをよりスムーズにするのに役立ちました。

実施されたソリューション

インフラシスPOS

レビュープロ・レピュテーション

アイスポータル・コンテンツ

Shijiプラットフォーム

デイライトPMS

メリディアン・エクスペリエンス

ホライゾン・ディストリビューション

アストラル・ペイメンツ

トワイライトデータ+AI

お客様について

「私たちが学んだ重要なことのひとつは、もはやホテルとして客室を販売するだけではないということです。「Zokuは、世界中を飛び回るプロフェッショナル、デジタルノマド、リモートワーカーなど、増え続ける人々のために提供されるホスピタリティの魅力的な物語です。2016 にオープンしたこのオランダのブランドは、ホームオフィス・ハイブリッドのコンセプト、Zoku Loftでホテル業界に新しいカテゴリーを生み出しました。このブランドは、従業員がどこからでもつながりながら仕事ができる多目的ビジネス施設で、未来の働き方をサポートすることを目指しています。ベッドに寝かせる」という標準的なホテルの目標を超えたこのコンセプトは、活気あるソーシャル・スペース、 {sustainability initiatives} 、居住者と地元の人々のつながりを促進するユニークなコミュニティで、数々の賞を受賞し、宿泊客から高い評価を得ています。世界3大陸に住み、 3-スター・ホテルから 5-スター・リゾートまで、あらゆる場所で働いた経験を持つライニエは、そのような世界を飛び回る生活について自分自身でも知っています。「私はホスピタリティ・ノマドの良い例かもしれませんね」と彼は笑いました。"ホスピタリティの素晴らしいところは、世界地図にダーツを投げれば、おそらくそこで働くことができるということです。この業界は確かに、最高の冒険と、夜のバーで語る物語を提供してくれます"

成長のためのビルディング

Zokuブランドは素晴らしいデザインから始まりましたが、Reinierのような経験豊富な経営者は、繁盛するブランドを築くにはクールなコンセプトだけでは不十分であることを理解しています。舞台裏には、ブランド体験の約束を実現するためのシステムがなければなりません。そして、あなたの成長を助けるような方法でそれを行う必要があります。

「若い会社では、誰かが良いアイデアだと思ったから、たくさんのシステムやツールを導入することになるのですが、それがカードハウスになってしまうことがよくあります。"私たちは、ブランドの成長と拡張性を維持する、中核となる統合された技術スタックを必要としていました"

相互に影響し合うシステムがなければ、業績の報告は困難でした。"ある時点で、物事がうまくいっているかどうかを評価しなければなりません。ただハッピー・ゴー・ラッキーで、物事がうまくいくことを願っていてはいけないのです"

Reinier、今後の大きな成長計画とともに、今あるインフラでは自分たちが築きたいビジネスをサポートできないことに気づきました。具体的には、従来の部屋だけでなく、時間と空間を販売するという目標を実現するために、同社のテクノロジーはアップグレードが必要でした。

より良い技術の必要性

ホスピタリティビジネスのコアテクノロジーは、 {Point of Sale (POS)} ソリューションです。

「POSはレストランの世界かホテルの世界に特化する傾向があります。「Zokuはスタッフの負担が少ないコンセプトなので、各テラスに複数のスタッフを配置することはできませんでした。

動きの速い複雑な業務では、在庫の更新が容易であることが重要でした。「QRコードで注文が入るので、在庫がなくなったらすぐに更新する必要があります。

複数の国で事業を展開し、グローバルな顧客基盤を持つには、それをサポートする技術も必要です。「税金は世界各地で異なるため、どのシステムでも適切に対応できるわけではありません。「すべての資産と場所に関するリアルタイムのレポートを提供するために、通貨と税金の間で翻訳できるものが必要でした。

解決策の模索

新しいソリューションの模索は、こうした業務上のニーズと、ブランド・プロミスに沿ったモダンなホスピタリティを提供するという目標から始まりました。

このプロセスの初期段階で、レイニアーは収益管理から施設内のチームまで、組織全体にわたって他の人々と話し合いました。「このアプローチは、私たちが部屋を開発する際に有効でした。

すぐに、彼らは自分たちの要求が大きくなることに気づきました。さらに、うまく機能しない継ぎ接ぎだらけのシステムは望んでいませんでした。

「私たちは、POSを含め、すべてを {property management system (PMS)} 。」このアプローチによって、ブランドが大きくなるにつれて問題が複雑になるのではなく、成長をスケールさせることができるようになります。

Focusing on the integration with the PMS helped provide a shortlist of possible POS solutions. After evaluating solutions against their requirement list, インフラシス emerged as the best fit because of the product itself and the company behind it. “With Shiji Group behind it, we knew it would continue to be developed with international growth in mind. That was huge for us.”

解決策が明らかになり、いよいよ実行に移されました。

オンボーディングとインプリメンテーション

「新しいPOSの導入は本当に厄介です。

このプロセスでShiji Group。「Onboarding、私たちの目標について何度も話し合い、それを達成するための解決策を提案してくれました」。

Shijiのオンボーディングチームが現場にいたことも役に立ちました。「多くのシステムの導入を見てきた中で、オンボーディングを始めたり、チーム・マネージャーや管理者をトレーニングしたりするときに初めて見えてくる細かいことがたくさんありました。だから、そのために彼らがここにいてくれたのはとてもよかったです。

セットアップ、オンボーディング、トレーニングが完了した後も、ShijiはZokuチームを放っておくことはしませんでした。「チーム間には常にオープンな対話があります。"私たちが目標を達成できるよう、常に新しい方法を模索してくれています"

ゾクが達成した結果

テクノロジーが導入されたことで、レイニアーはチームがパフォーマンスの最適化を考えることができるようになりました。すべてのデータは指先で操作でき、必要なレポートに設定することができます。これらの能力は、Zokuがブランド・プロミスを実現し、チャンスを活かすために不可欠です。

「毎週 168 、お金を稼ぐ時間があります。"Office、リースは次々とキャンセルされ、人々はホテルで働くようになっています。私たちは数年前からこのチャンスに気づいていましたが、パンデミックがこの傾向を加速させました。私たちの部屋をオフィスとして利用できることを証明しました。同僚は私たちのWorkLofts、強力な無線LANとおいしいコーヒーを備えたプライベートスペースで仕事をします。"

この新しいモデルで収益を最適化するには、報告の精度が重要です。

もし私がコワーキングや人々の共有にこだわるのであれば、大きな円卓の平均占有率が1人か2人しかいないのかどうかを知りたいのです。

"コワーキング "と "人々の共有 "を重視するのであれば、大きな円卓の平均占有率が1人か2人なのかどうかを知りたいですね。

つまり、セットアップを変える必要があるということかもしれません。"Reinierと彼のチームは、この方法で驚くべきことも学びました。「卓球台も、なかなかいい収益を生む台だということがわかりました

Zokuチームは日々、この洞察から恩恵を受けています。「今朝、現場のチームとブランド・コールをしました。売れ筋商品や売れた商品のタイムラインがはっきりわかるので、夕食の平均支出を最適化する方法を考え始めました」と、Reinier。「素晴らしい  

絶え間ない改善による成長

ゾクの価値観のひとつは "常にベータ "です。"Shiji Group、このようなことを理解し、運営してくれるパートナーに出会えたことは素晴らしいことです。" "私たちは達成したことを誇りに思いますが、これからも学び続けたいというのが全員の一致した意見です。"

現在3つの施設がオープンしており、ライニエはウィーンの拠点から生まれるアイデアをアムステルダム、コペンハーゲン、またその逆もしかり。技術パートナーとしてのインフラシスも同様です。

"プラットフォーム・アプローチにより、1つのホテルの素晴らしいアイデアをプラットフォーム全体で共有することができ、絶え間ない学習と改善が可能になります。"

About

ゾク

Zoku has invented a new category within the hotel industry with its home-office hybrid concept and award-winning Zoku Loft. Opened in 2016 by Dutch entrepreneurs Hans Meyer and 3月 Jongerius, Zoku is named after the Japanese word for family, tribe or clan. Zoku facilitates international living, working and conscious traveling for the growing population of globetrotting professionals, digital nomads and remote workers. Its multipurpose business facilities make it a hospitality frontrunner in the future of work, providing hybrid work solutions for employees to reconnect while working-from-anywhere.

ベッドに寝かせる」という標準的なホテルの提案をはるかに超えた大胆なコンセプトは、数々の賞を受賞し、宿泊客から絶賛され、vibrant Social Spaces、 {sustainability initiatives} 、居住者と地元の人々とのつながりを促進するユニークなコミュニティが評価されています。ゾクは、 2018 、世界で初めてBコープ認証を取得したホテルのひとつとなり、Forbes「 25 世界で最もクールなホテルのひとつ」に選ばれました。Zokuは、コペンハーゲンとヴィエンナの 2021 つの新しい拠点を2に拡大し、 2022 のヨーロッパのハブ・ポートフォリオにパリを間もなく追加する予定です。

史記グループについて

Shiji is a global technology company dedicated to providing innovative solutions for the hospitality industry, ensuring seamless operations for hoteliers day and night.
Built on the Shiji Platform—the only truly global hotel technology platform—Shiji’s cloud-based portfolio includes Property Management System, Point-of-Sale, guest engagement, 分布, Payments, and data intelligence solutions for over 91,000 hotels worldwide, including the largest chains.

With more than 5,000 employees across the world, Shiji is a trusted partner for the world’s leading hoteliers, delivering technology that works as continuously as the industry itself. That’s why the best hotels run on Shiji—day and night. While its primary focus is on hospitality, Shiji also serves select customers in food service, retail, and entertainment in certain regions.For more information, visit shijigroup.com

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